第77章77(2 / 2)

南瓜被烤的缩了水,表皮有些焦黑。

陈夕一刀将南瓜砍成两半。

一股热气冒了出来。

伴随着的,还有浓郁的烤南瓜香味。

陈夕用餐刀一挑,就把烤干的南瓜皮揭掉。

只留下金黄的南瓜肉在烤盘里冒着热气。

陈夕又拿来破壁机,将南瓜肉、蜘蛛蟹肉、蟹黄都放进去。

往里放了点盐,挤了一个柠檬汁。

盖上盖子,按下开关。

“嗡嗡嗡~”

刀片飞速旋转,将里面的食材搅拌均匀,打碎。

只两秒钟,白色的蟹肉就不见了踪影,融入了金黄色的南瓜和蟹黄里。

陈夕关掉开关,把沥干水分的蟹壳拿来,刷了层橄榄油。

再把破壁机里打成泥的食材都倒进去。

铺了满满一盖子,用铲子压平。

陈夕又抓了把碎奶酪铺在上面,放进烤盘中。

火球再度燃起,包裹住蟹壳。

火焰中的蟹壳被烤的通红,涂抹的油脂却只是沸腾,没有燃烧。

最上面铺着的碎奶酪开始融化,流淌开,铺满了整个蟹壳。

不一会儿,碎奶酪就变成了焦黄色。

正在这时,餐厅的门被推开了。

伊芙一身丽人装扮走了进来:“陈,我有没有迟到?”

陈夕熄灭火焰,笑道:“来的正好,我的菜刚刚做完,挤上酱汁就好,你拿餐具,帮我拿个勺子。”

“ok。”

伊芙随手将包放在一张椅子上,去拿了两套餐具。

陈夕先后挤上黄芥末酱和沙拉酱,把菜端到桌子上。

伊芙将勺子递给他:“好漂亮,这就是我们的新菜吗?”

“嗯,蜘蛛蟹焗南瓜,尝尝怎么样?”

“ok,我来分。”

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