第176章 烤小龙虾＋生蚝＋菠萝冰可好？177（1 / 2）

早上六点整。

砰砰砰的敲门声把叶凡吵醒。

“叶先生…是我们…该起床了…巴里早市下班早…去晚了…别人也就收摊了…”

“来啰…来啰…”

从起床到下地这段时间，是最折磨人的。

叶凡磨磨蹭蹭地弓起身子，脸埋在被子里，撅着屁股，又眯了几分钟。

打开门。

黑人乔治和托尼站在门口。

“你们先进来坐，我简单洗漱就走。”

说完，叶凡转身走进卫生间，往马桶上一坐，霹雳吧啦地开始排空宿便。

…

清晨的巴黎，阳光透过云层温柔滴洒向每个角落。

叶凡看向窗外快速移动的街景。

偶然能看到几位躺在地上，双手不停抓空气的人…

“叶先生，别看了，那都是些瘾君子。”

“磕完药后，就躺在地上，警察也管不了，抓了放，放了抓。”

“对了，你们华国有嗑药的吗？”

叶凡拉上车帘，缓缓说道：“在我们那里，贩卖超过50g冰糖，就请你去见林则徐。"

"人生进度条直接就拉到末尾，老实等着重开！”

“50g?”乔治有些难以理解。

“对，就相当于10张a4纸，”叶凡想了最简单的比喻，“或者是一枚鸡蛋的重量！”

一行人抵达早市现场，已接近七点。

说是早市，但现场买的东西确实丰富。

蔬菜、海鲜、面包、自制的果酱和奶酪，以及鲜花都有售卖。

个别推车上还摆放着二手商品。

商贩们的年纪普遍年长，头发花白的老爷子也不少。

看来不管是在哪个国家，早起都是老年人的专利。

叶凡留意到某摊位的一个好物件。

正好可以放在餐车上用。

“老板，这个怎么卖？”叶凡指了指摊位上的一铜锣。

“小伙子，眼光不错，算你20欧元，还送一把锣锤。”

“有点贵呦。”叶凡假装转身要走。

“哎，小伙子，留步，你说多少？”

"10欧元！”

二手商品砍价，先对半砍了再说，大不了老板横你一眼。

“成交…来…东西你拿走…”摊位老板答复地相当爽快。

答应这么快。

叶凡有些后悔，早知道多砍一点。

“叶先生，你买这个干嘛？有什么用处吗？”

乔治好奇地帮忙接过东西，手快地敲了一下。

叶凡：这里别敲！！！

话说晚了！

咚…咚…咚…

一声低沉而沉重的锣声响起。

整个早市的人都看向叶凡这群人。

如果是社死星人，大概率会原地石化。

“各位…不好意思…我朋友手比较调皮…”叶凡勉强挤出笑容。

说罢，他一把抢过，“这玩意是我买来放在餐车上用的，想着每次出摊收摊时，敲一敲提醒食客们。”

忽然。

一声吆喝声引起叶凡注意。

“那边的小伙子，要不要来我的海鲜摊位上看一看？”

对面有位身穿格子衫的老大爷正在招手。

“今天的生蚝可新鲜了，要不要来尝尝？”

说着，老大爷拿出几个生蚝递给几人，顺手挤上柠檬汁。

“谢谢！”

叶凡看着手中生蚝。

个头还真不小，已接近成年人的手掌。

叶凡用真实之眼一扫视。

系统显示面前的生蚝来自诺曼底，算是法兰西着名的生蚝产区之一。

这边的产区基本集中在国家的西南部，靠大西洋和地中海。

吃法和国内也有不同。

法兰西大多是以生吃为主，特别是要带着咸甜的海水。

国内则是以蒸煮或者炭烤为主。

叶凡把生蚝连同汁水倒入口中。

凉飕飕的…

一入嘴就是清凉的口感。

蚝肉嘛…

只是被舌尖轻轻一压，便温柔地裂开，释放出丰富汁水。

很新鲜…

汁液咸中带甜，有一种难以言喻的海水矿物质味道。

叶凡继续咀嚼蚝肉下去。

肉质非常滑嫩，基本上没有涩口纤维感，好似奶油般在口中融化。

“老大爷，生蚝口感不错！”叶凡说着还竖起大拇指。

“小伙子很识货呀，你要是买的多，我给你算便宜点。”

法兰西这边的生蚝分几个尺寸。

no4 尺寸小。

no3 尺寸中。

no2 尺寸大。

no1 超大。

叶凡见品质确实不错，决定多加一道蒜蓉生蚝。

“老大爷，你这最大尺寸的生蚝还有多少库存？”

“刚才卖了一部分，估计还剩不到300个。”

“行，我全要了。”

老大爷：！！！

第一次碰到这么豪爽的客人。

要不是身体条件不允许，他真想一蹦老高！

“小伙子，你等着，我马上跟你打包，要开壳吗？”

“不用，我晚上才吃，别开，免得不新鲜了。”

老大爷拍了拍胸脯，“行，那我都装到泡沫箱里，再加上点清洁盐水加干冰，放到晚上一点问题都没有。”

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“小伙子，我的名片也贴在箱子上了，好吃再来！”

处理完海鲜，叶凡转悠到水果区。

水果摊老板：“帅哥，这里有小样，随便品尝，不够的，我再切。“

摊位上的水果擦拭的相当干净，高低摆放整齐有序。

再加上老板为人热情，第一印象不错。

让叶凡有一种遇到东北人的假象。

通过交谈得知。

这水果摊老板还是一名农场主，接近退休的花甲之年。

每天在农场里闲不住，偶尔抽空出来摆摊。

“帅哥，先尝尝我们法兰西盛产的五种水果！”

叶凡抽出牙签。

把餐盘里的西梅、杨桃、葡萄、柑橘、苹果，每样都尝了几块。

他一边品尝，一边扫视摊位上的其他水果。

水果摊老板眼看叶凡盯着菠萝，赶忙说道：

“帅哥，是想来点菠萝？我跟你说哦，虽然这菠萝不是我们法兰西产的，但品质也是相当不错。”

“都是从华国徐闻县空运过来的，比你们湾湾省的菠萝要好上几个台阶捏！”

“报价低，个头大，汁水足！”

“我一合计简直比自己大批量种植还划算！”

“要不拿一个小的，切开尝尝？”水果摊老板特意做了个切割的手势。

叶凡点点头：“切，尝尝！”

连续几块入口。

汁水多，肉质紧实，纤维感适中。

叶凡的瞳孔先是被甜味放大，随后又因为微酸，眼睛眯了起来。

总体来说，品质ok。

“你手上徐闻县的菠萝还有多少？”叶凡用手指对着摊位打了个圈。

“包场吗？”水果摊老板有些诧异。

原本出来是打发时间的，没想到还有惊喜。

“嗯！”叶凡肯定地点头。

还好水果摊老板的冷藏车就停在附近。

经点算。

一共是30箱，180个菠萝。

叶凡心算了一下。

一个两斤左右的菠萝，差不多能做4大杯冰沙。

180个菠萝，也就是720杯。

其实夏天的饮品消耗量特别大，再加上一些损耗和自己人也要喝。

这个数量真不多。

上一世。

叶凡大学时，在白胖子雪王的奶茶店里打过暑期工。

三个男孩子。

一天打底都是900杯起步，最多的一天做到过1500杯。

下班后，手都是抖的。

回去躺在床上，一闭眼就是三样东西。

柠檬水、冰激凌圆筒、蜜桃四季春…

当然了，奶茶店也不是从早到晚都忙。

早上一去，先打会酱油。

然后配送会过来，陆续点货，做清洁，备料。

接下来。

就是三个高峰期。

中午11点一波、晚上17点一波、21点一波。

水果摊老板的情绪有点小激动，双手在裤腿两侧搓来搓去。

只见他转身从货架下抽出一筐酒。

“帅哥，来，你既然买这么多东西，我也送你点小礼物，这箱葡萄酒送你。”

“不用这么客气，你在帮我装一些西梅和薄荷叶，我要放到菠萝冰沙里。”

“客气个什么？这葡萄酒是我在农场自己酿的!"

"在巴里，葡萄酒不是个稀罕玩意！”

说着，水果摊老板抽出木塞，倒上一杯葡萄酒递给叶凡。

叶凡放到鼻前闻了闻。

要说这葡萄酒的香味，主要就分三类。

一级香气来自于葡萄本身。

比如说，果香与花香。

二级香气则来自于发酵过程。

比如酵母把葡萄汁中的糖分转换成酒精和二氧化碳时，产生的副产物。

最后的三级香气。

就来自于存放过程中，橡木桶带来的复杂香气。

像常见白葡萄酒中的雷司令。

闻上去就有一种柠檬和青苹果的香气。

红葡萄酒中的赤霞珠。

闻上去是典型的黑莓与雪松等香气。

气泡酒里面的香槟。

则闻上去有种柑橘和苹果的香气。

…

叶凡抿了几口手中的葡萄酒，随后一饮而尽。

“帅哥，怎么样？”

“还不错啦！”叶凡点点头，“你的酒体喝上去比较轻盈，不像商业葡萄酒那般浓郁。”

“口感也很柔，不涩口，里面的单宁绝对不输外面的商业葡萄酒。”

“就差一个精美的酒瓶和礼盒！”

“行家呀，还第一次遇到这么懂我的顾客！”水果摊老板被夸得嘴都合不上了。

“帅哥，这批货，我再给你打个九折，就算交个朋友。”

其实叶凡还真没有夸他，纯粹实话实说。

自己酿的酒只要手艺好，流程合规，品质确实不输外面成千上万一瓶的葡萄酒。

两者差的只是包装和渠道而已…

水果摊老板一边削皮，一边继续指下葡萄酒。

“帅哥，我这葡萄酒还有个妙用，哪怕你不喝，还可以拿来美容。”

“美容？”叶凡有些诧异。

“对呀，你别看我接近60岁的年纪，但我脸上是不是一个老年斑都没有。”

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老板要是不说，叶凡还真没注意。

现在仔细一瞅。 确实。