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贺晏大手?一挥，“小满，晌午就吃凉拌豆皮，再煎一些豆干吧，可以吗？”

卤干熏干晌午肯定是吃不上。

“摘两根胡瓜和小葱回来。”贺晏催促余冬去说，余冬忙不迭点头，跟在余满身后出去了。

等余满摘了胡瓜豇豆回来，贺晏已经把?全部豆花?*? 做成豆皮与豆干。

余冬见没什?么人进来买豆腐，早就好奇地跑进来，左看看右看看，甚至还凑过去深深吸了一口，“真的是豆子做的耶。”

一斤豆子大概做出来了一斤半的豆皮，两斤豆干。

这黄豆出品率非常高啊，难怪这生意能屹立不倒，估计也?跟这豆子有关。

天色也?差不多了，贺晏便开?始着手?准备做午饭，他先煎了一盘满满一盘豆腐干，剩下的豆干则用卤水卤起来。

胡瓜豆皮切丝，豇豆先焯水煮熟，“家里有芝麻吗？”

余满转身往角落里走，那里有个橱柜，碗筷什?么的都?在那边，“白芝麻没有，黑芝麻可以吗？”

没有芝麻也?没事，毕竟凉拌最要紧的辣椒面也?没有，不过就算不辣，凉拌豆皮也?可以做出另一番风味来。

食材全部准备好后，贺晏将酱油香醋香油倒入，上面洒着蒜末和葱末，最后浇上半勺热油，滚烫的热油将调料的味道融合得正好。

“哇！”

余冬蹲在灶口张着嘴巴感叹起来。

炎炎夏日下，食欲渐消，一碗酸香爽口的凉拌豆皮顿时勾得人口舌生津起来，三人不再说话，一人捧着一碗呼哧呼哧就开?始吃起来。

香煎豆干吃起来厚实有韧劲，还非常香，余满对于卤干莫名期待起来。

余冬操心：“哥哥，这两个能卖吗？”

第026章 赶大集

“不……”余满还未说完, 贺晏便说可以。

“就是这个价格得定一下?，而?且一开始我们最好先做一道凉拌豆皮吸引一下?大家的兴趣。”贺晏说。

不然但推销纯豆皮可不好推销出去，到时配上凉拌菜, 起码让大家知道这吃法了。

余满见他是认真的，开始认真思索起来, “一斤豆皮，五文？我们卖纯豆干吗？吃起来比老豆腐扎实，口感更好, 但这个价就……”

“豆干五文可行，豆皮得七文一斤，不然没有赚头?，豆干泡水能卖一天, 至于卤干, 以后人手?充足了再?卖卤的。”

其实这个价跟卖豆腐差不多, 但