第96章 制作肠粉296（2 / 2）

初级保温箱有十天保温保鲜期，十天内跟刚做出来的味道温度一模一样，但营养成分会流失百分之十，第一天百分之一，以此类推，第十天百分之十。

中级保温箱有二十天保温保鲜期，二十天天内跟刚做出来的味道温度一模一样营养成分会流失百分之五。第一天百分之零点二五，以此类推，第二十天百分之五。

高级保温箱则更厉害，可以保持食物的温度、口感和营养成分长达一个月之久，营养成分不会有任何流失。不过价格也是非昂贵的！

科技的发展方便了生活，但是这主是吃货的力量！

“谢谢落落的肠粉，真的好好吃！”于海洋吃着吃着突然感慨，呜呜呜，妹妹太能干了，显得他好没用！肠粉也是真的非常好吃！

“好吃就好呀！不用客气呀，大哥你吃了给点意见呀，有什么要改进的！”于鲸落也不客气，直截了当说明用意，有不足就改进自己家吃的，吃的舒心就好！

“嗯，哇！好吃！真好吃，不错呀，不用改进呀！非常好吃！”于海洋吃一口就赞叹一下，真的太美味了，不是他夸张是根本没有改进的空间。

“别那么夸张呀！大哥，我认真的，你看看那些方面不好，比如说咸了淡了，硬了，水分多了这些呀！”于鲸落觉得大哥是照顾她面子，真的很夸张，吃一口就夸一句好吃的 。

“不用改进，非常好！我非常非常喜欢！”于海洋吃的满嘴留香，头也不抬，对着肠粉说道。

看着大哥吃的那么开心，那么认真于鲸落也没有再说什么了，自己转身回厨房继续做肠粉。

于鲸落一边想着第一份的厚度，一边已经开始动手制作肠粉了。

她用竹刷子在簸箕上刷上一层油，将米浆均匀地倒在簸箕上加入馅料，均匀摊开，然后放入锅中蒸熟，再用刮刀将肠粉刮下来，最后加入各种酱汁和葱花，一份美味的肠粉就做好了。

于鲸落将做好的肠粉分成两份，一份给大哥端过去，另一份留给自己尝一尝。

大哥吃了一份估计不太够，她自己吃一份又太多，直径一米的大圆簸箕做出的一份还是蛮大的。

她拿起筷子，轻轻夹起一块肠粉送入口中，感受着那滑嫩的口感和浓郁的香味，不禁感叹道：“太好吃了！”

确实可以了，不用改进什么，这个比她前世做过的水平还要高不知道是不是原料的问题。

吃完后整个身体暖洋洋的，疲惫感消失了，整个人充满了精神！

于鲸落吃完后，满足地舔了舔嘴唇，然后继续把剩下米浆做成的肠粉，放进保温箱里，这次放入保温箱的肠粉不用先淋酱汁葱花，等吃的时候再淋上就好，避免泡发了。

剩下的酱汁装进竹筒里，盖上竹盖子，放入保温箱保温。

这几天想吃就吃，不想吃就做海鲜吃，物产丰富，没有缺粮问题！

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